| Tarvikkeet | |
|---|---|
| marsipaania tai sokerimassaa | |
| kaulin | |
| veitsi tai muotoilutyökalu | |
| barbi | |
| kelmua | |
| vaahtomuovipala | |
| vettä ja pensseli |
1. Tee reikä voikreemillä ja sokerimassalla/marsipaanilla päällystetyn kakun keskelle, kelmuta barbin jalat ja pujota kakkuun. Leikkaa ja muotoile massasta korsetti ja kiinnitä ylle ennen barbin asettamista kakkuun.
2. Tee massasta suikaleita ja rypytä pallotyökalulla niiden reunat hamekankaaksi. Kokeile käyttää alla vaahtomuovipalaa, saat reunasta aaltoilevamman. Taittele eturypytys ja pensselöi hieman vettä kakun pintaan. Paina rypytys varovasti kiinni. Etene alhaalta ylöspäin.
2. Rypytä leveämmät suikaleet samalla tapaa kaikilta reunoilta ja kiinnitä kakkuun. Taita varovasti reunoja ylöspäin sormin. Etene edestä taaksepäin. Tee lopuksi laahus, voit myös tehdä taakse esim rusetin.
Katso video kakun tekemisestä täältä.
